Randonnée pédestre : San Giacomo Di Entracque - Trinità Di Entracque

Le parcours coïncide dans son intégralité avec la neuvième étape du sentier « Grande traversée des Alpes maritimes » (GTAM) qui, en 19 jours, mène du Colle della Maddalena, aux portes de la Provence, jusqu'aux célèbres grottes préhistoriques des Balzi Rossi, un site archéologique situé à quelques pas de Vintimille.
 (https://destination.marittimemercantour.eu/it/trek/169810-Grande-traversata-Alpi-Marittime) Cette étape fait également partie de la GTA, en plus de faire partie du Sentiero Italia, et c'est aussi pour cette raison qu'elle est magnifiquement balisée et entretenue, pour le plus grand plaisir des randonneurs qui pourront profiter pleinement et sans effort d'un parcours de moyenne montagne vraiment suggestif, avec de splendides points de vue tant en montée qu'une fois en altitude. Comme toujours, il faut un peu de jambe et de souffle : après la première descente agréable et ombragée le long d'un torrent d'un peu plus de 3 km, le sentier grimpe et nous emmène en altitude, passant de 1 096 m à 1 515 m au Colle Vailetto, le point culminant de la randonnée. Entre les deux, une succession enchanteresse de hêtres, qui bordent la descente raide sur les pentes de la Punta Casasco (1 941 m), nous accompagnera même lorsque le sentier, devenu plus plat, maintiendra son altitude, s'ouvrant sur des panoramas alpins, avec la vallée qui, à certains endroits, semble presque se transformer en gorge. En montant, toujours visibles de l'autre côté de la vallée, la Punta Olivazzo (1 708 m), la Rocca Garner (1 998 m) et le massif du Monte Barra (2 071 m) se dressent face au sentier. La redescente, bien que moins panoramique, est plus douce et relaxante, et nous mène lentement jusqu'à la belle fontaine de Tetto Airetta, puis, d'ici, après encore une demi-heure de marche, à la possibilité d'une autre pause pour se restaurer aux tables du « Refuge Esterate » situé à environ 1 h de l'arrivée à Trinità di Entracque, petit hameau que l'on atteindra par une dernière descente raide dans un bois. Une fois le torrent traversé, voici la petite église, les quatre maisons et le point d'étape GTA, « Locanda del sorriso », qui marque la fin de la randonnée. Outre la fontaine de Tetto Airetta, il est possible de s'approvisionner en eau à une petite source située à peu près à mi-parcours, une fois arrivé en altitude et après avoir franchi la montée dans la hêtraie. La redescente vers le village d’Entracque, si l’on ne souhaite pas poursuivre le lendemain en direction du « Colle del Sabbione » et de la France, nécessite une heure de marche sur le chemin de terre du Vallone del Bousset.